Gambia kulinarisch

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Gegenüber dem Eingangstor der Lamin Lodge steht ein weißes, nacktes Haus. Der Innenraum ist leer. Auf der Terrasse steht ein einzelner, selbstgezimmerter Tisch mit einer weißen Tischdecke und vier Plastikstühlen: Bubas “Restaurant”. Es gibt sonst keine Tische, keine Stühle, keine … Weiter

Lamin Lodge (I) in The Gambia

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Die Bolongs sind die Seitenarme des Flusses. Von Banjul aus betrachtet sieht man bloß eine Wand aus Grün. Kommt man näher, öffnet sich eine Lücke im dichten Mangrovengürtel. Man spricht von Augapfelnavigation. Der konzentrierte Blick springt auf das Echolot, auf … Weiter

Ribeira Grande oder Die Alte Stadt am Meer

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Cidade Velha, ein schlichter Name, der scheinbar nur über das Alter eine ungefähre Auskunft gibt. Cidade Velha – die alte Stadt. Etwas majestätisches liegt darin. Begegnet man ihr von der Seeseite, dann besticht sie zunächst durch ihre Lage. Am Ende … Weiter

Stadtspazieränge durch Mindelo

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Auf historischen Spuren durch Mindelo ohne einen (kundigen) Führer. Das kann nur bedeuten, offenen Auges sich treiben lassen. Etwas zu sehen, was im Begriff ist, zu verschwinden. Nicht alles ist geschichtsträchtig, jedoch alles, was hier langsam zerbröckelt oder bereits abgerissen … Weiter

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