Attinie fritte
Marcel, 01. 10. 2012

Und noch etwas kurioses aus der Rubrik Gastronautisches. Weiter unten in dem Artikel zur Sinis Halbinsel sehen wir eine weitere kulinarische Besonderheit: attine fritte. Das sind frittierte Seeanemonen (Blumentiere!), auch Seerosen, Seenelken oder Aktinien genannt. Sie schmecken ein wenig wie eine Kombination aus Muschel und Oktopus.