Windstille und spiegelglattes Meer bedeuten eine Strecke von 30 Seemeilen entlang der Insel Dugi Otok unter Motor. Dies lädt dazu ein, den Wassermacher in Betrieb zu nehmen. Für den Spülwasseranschluss in der Backskiste fehlen leider noch die passenden Schlauchfittings. Da wird improvisiert. Eine Schlauchverlängerung führe ich durch den achteren Doradelüfter und von dort außerbords. Die Spannung steigt beim umlegen des Hauptschalters, der Förder- und 60 bar Boosterpumpe in Betrieb nimmt. Und siehe da, durch die Probeentnahmeleitung, die ich an der Deckdusche vorbei in die Plicht geführt habe, läuft ein kleiner, aber stetiger Strahl Süßwasser. Das Wasser schmeckt sogar noch weicher und weniger mineralisch als ich vermutet habe. Spannend – jetzt machen wir unser eigenes Trinkwasser!